Agia Triada je klášter, který se nachází v regionu Chania na ostrově Kréta v Řecku. Je to klášter řecké pravoslavné církve a je zde také muzeum. Agia Triada byl postaven v 17. století na místě bývalého chrámu. Mniši zde produkují a prodávají víno a olivový olej. Muzeum kláštera obsahuje vzácné spisy a ikony sv. Jana Teologa z 16. století.

OLIVOVÝ OLEJ

Klášter vyrábí jedinečný extra panenský olivový olej. Tento olivový olej je a výsledkem kombinace stoletých olivovníků a úrodné půdy, o které se mniši sami starají a olivy pro lisování tohoto oleje pečlivě vybírají. Olivy se sbírají ručně a lisují se bezprostředně po sběru. Tímto se získá velmi jemný olej.

Bio extra panenský olivový olej nebo Extra panenská kategorie Superior olivový olej získaný přímo z oliv Koroneiki lisováním za studena a to výhradně mechanicky. Má velmi lahodnou chuť, mimořádnou jemnost a nádherně voní.

BALZAMIKOVÉ  A VINNÉ OCTY

Vinný ocet z vína Marouva je vyroben z vyzrálého vína Marouva z Chanie. Při výrobě se nechává rok uležet v dubových sudech, což vede k jedinečné chuti. Díky své chuti se dokonale hodí nejen do salátů, ale také do nejrůznějších pokrmů. V nabídce naleznete také Balzamikový ocet s tymiánovým medem a Balzamikový ocet.

SIRUPY

Karobový sirup je 100% přírodní produkt nazývaný krétské černé zlato. Karob (svatojánský chléb) je chutnou alternativou kakaa. Pochází ze stromu s názvem rohovník obecný, který roste hlavně na Středním východě. Má sladkou, čokoládovou chuť. Je to přírodní sladidlo a lze jej použít při pečení do koláčů, při přípravě studených nebo teplých nápojů, do jogurtů nebo cereálií.

Hroznový sirup Petimezi se vyrábí z hroznového moštu varem. Má jedinečnou sladkou chuť a používá se jako přírodní sladidlo, při pečení nebo vaření.